grzanki z figami serrano i manchego 4

Grzanki to prosta, podstawowa przekąska na lunch albo podwieczorek. Sprawdza się też doskonale jako towarzyszka lampki wina podczas spotkania z przyjaciółmi. Niby nic wyszukanego, a przy odpowiednich dodatkach potrafi zamienić zwykłą kromkę chleba w coś apetycznego. Przedstawiam Wam zatem hiszpańską grzankę z najlepszymi i najprostyszymi hiszpańskimi składnikami – soczystymi figami, genialną szynką serrano oraz jednym z moich ulubionych serów, manchego. Możecie ją przygotować w dwóch wersjach, podgrzać tylko pieczywo a dodatki położyć surowe (ja tak wole, bo czuć wyraźny smak szynki i sera), albo podpiec wszystko razem. Obojętnie jaka wersje wybierzecie, nie zapomnijcie na koniec wszystkiego skropić hiszpańską oliwą!!!

składniki na 4 grzanki:

  • 4 kromki bagietki lub ulubionego pieczywa, jeżeli używacie chleba, grubo go pokrójcie. Jeśli wasze kromki są duże, możliwe, że będziecie potrzebować więcej składników
  • 2 dojrzałe figi
  • 4 plasterki szynki serrano
  • 8 małych plasterków sera manchego
  • oliwa z oliwek

przygotowanie:

  • Rozgrzejcie piekarnik z funkcją grilla na 180 st
  • Figi pokrójcie na plasterki, plasterki szynki przekrójcie w poprzek na pół
  • Pieczywo skropcie oliwą i włóżcie do piekarnika do zrumienienia. Po wyjęciu ułóżcie na grzance na przemian plasterki fig, szynki i sera
  • Jeżeli chcecie podpiec wszystkie składniki, ułóżcie je na grzance przed włóżeniem do piekarnika
  • Skropcie oliwą i zajadajcie

grzanki hiszpańskie

grzanki z figami i manchego

grzanki z serrano i manchego

 

zobacz także:

Pan con tomate
Pan con tomate

 

 

 

 

 

 

 

Figi uwielbiam tak bardzo, że postanowiłam zorganizować moją pierwszą akcję kulinarną, zrzeszającą jej fanów. Razem będziemy zbierać przepisy na figowe szaleństwa a na koniec linki do wszystkich blogów zostaną opublikowane w podsumowaniu akcji 🙂 Serdecznie zapraszam do zabawy!

3 thoughts on “Grzanki z figami, szynką Serrano i serem Manchego

  1. sezon na figi w pełni 🙂 uwielbiam te owoce! na grzanki – idealnie!

  2. Mmm, to połączenie mnie kusi! Uwielbiam łączyć figi i sery 🙂

  3. może bym poczytała, pooglądala zdjęcia, ale twoje opisy potrawy dajątakich skrzydeł,że lecę do sklepu po składniki,kocham Cię

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.