DSC00634

Jagody w wersji fusion. Zamiast po raz kolejny miksować nudny, jagodowy koktajl, połączyłam go ze wschodnimi smakami i otrzymałam gęste smoothie. Kremowe mleczko idealnie łączy się z lekko kwaskowatym, pełnym smakiem leśnych jagód. Doprawione orzeźwiającą kolendrą są doskonałe na lunch lub deser w upalny dzień. Mleczko kokosowe świetnie gasi pragnienie, szczególnie jeśli dodacie kilka kostek lodu. W wersji dla dorosłych polecam dodać likier kokosowy 😉

przepis na 4 duże porcje:

składniki:

  • 250g jagód
  • puszka mleczka kokosowego (400ml)
  • 80g cukru lub więcej do smaku
  • mała garść drobno posiekanych listków kolendry lub ew mięty
  • 100ml likieru kokosowego lub 80ml wódki
  • kostki lodu

wykonanie:

  • Jagody zmiksuje w mikserze lub blenderze razem z mleczkiem kokosowym i cukrem. W trakcie dodawania cukru próbujcie koktajlu kontrolując jego słodkość
  • Dodajcie likier i dokładnie zmiksujcie
  • Dodajcie listki kolendry i delikatnie ale dokładnie wymieszajcie na wolnych obrotach
  • Podawajcie w szklankach z kostkami lodu, udekorowane listkami kolendry

SONY DSC

SONY DSC
zobacz także:

Pan con tomate
Pan con tomate
Pierogi z jagodami i ricottą
Pierogi z jagodami i ricottą

 

3 thoughts on “Jagodowo-kokosowe smoothie

  1. Ale pysznie wygląda!!!!

  2. musi nieziemsko smakować!!!!

  3. Właśnie popijam ten pyszny trunek. Wygląda i smakuje rewelacyjnie 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.