owsianka z cynamonem

przepis na 1 porcję

składniki:

  • 40 g płatków owsianych
  • 1/2 szklanki mleka
  • 100 g kremowego sera na serniki
  • 2 łyżeczki brązowego cukru
  • 1 białko ubite na sztywno
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • 5-6 suszonych śliwek
  • garść grubo posiekanych orzechów włoskich
  • opcjonalnie: syrop klonowy do podania

wykonanie:

  • Płatki zamoczcie w mleku oraz wymieszajcie z cukrem i zostawicie aż nasiąkną i lekko zmiękną. Powinno to potrwać ok godzinę, możecie też namoczyć płatki wieczorem i zostawić w lodówce na noc
  • Rozgrzejcie piekarnik do 180 st
  • Wymieszajcie namoczone płatki wymieszajcie dokładnie z serkiem, cynamonem, orzechami. Posiekajcie grubo śliwki i dodajcie do masy. Ubite na sztywno białko wymieszajcie delikatnie z masą
  • Przełóżcie owsiankę do kokilki do zapiekania, moja miała średnicę 12 cm, możecie też użyć prostokątnej. Serniczek trochę urośnie, ale nei musicie mu zostawiać dużo miejsca
  • Wstawcie do piekarnika i pieczcie ok 20 min, aż wierzch zacznie się delikatnie rumienić
  • Podawajcie na ciepło, polane syropem klonowym

owsianka przepis

pieczona owsianka

owsianka na mleku

 

 

zobacz także:

jesienna owsianka
Dyniowa owsianka z sosem karmelowym
jajecznica z pomidorami
Huevos Rancheros – jajka ranczera
dyniowe tosty francuskie
Dyniowe tosty francuskie a’la muffinki

 

 

 

 

 

 

3 thoughts on “Jesienna, pieczona owsianka sernikowa

  1. Wpis akceptuję, bo śniadanko zdecydowanie poprawia humor w pochmurny dzień, ale następnym razem proszę o więcej kolorów, bo to jest główne założenie akcji 🙂

  2. sernikowa <3 jedna z moich ulubionych zapiekanych owsianek 🙂

  3. wygląda pysznie. z przyjemnością wypróbuję na jutrzejsze śniadanie! 😉

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.